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水果,说不定是年轻人防乳腺癌的绿色手段!

来源:互联网  时间:2018-01-28
摘要:摘要:青春期总水果消耗量与“乳腺癌低风险”相关,摄入量最高组比摄入量最低组风险下降约25%。对于成年早期蔬菜摄入量大的女性,饮酒及高纤维饮食的可能性大,而食用动物脂肪及吸烟的可能性小。目前的相关研究中
摘要:青春期总水果消耗量与“乳腺癌低风险”相关,摄入量最高组比摄入量最低组风险下降约25%。对于成年早期蔬菜摄入量大的女性,饮酒及高纤维饮食的可能性大,而食用动物脂肪及吸烟的可能性小。

  目前的相关研究中,人群的年龄段都在中年或中年以上,而年轻时摄入多量的水果、蔬菜与日后乳腺癌的发生关系并不清楚。仅从女性在电离辐射中的暴露来看,乳腺组织在青少年时期或成年早期可能更容易受到致癌因素的影响。

  最近有权威研究提示:

  ◆年轻时水果摄入量大与“吸烟流行率低、酒精和动物脂肪摄入少”相关。

  ◆对于成年早期蔬菜摄入量大的女性,饮酒及高纤维饮食的可能性大,而食用动物脂肪及吸烟的可能性小。

  ◆青春期总水果消耗量与“乳腺癌低风险”相关,摄入量最高组比摄入量最低组风险下降约25%。

  ◆成年早期食用多量富含α-胡萝卜素的水果、蔬菜与“绝经前乳腺癌低风险”相关。摄入量最高组比摄入量最低组风险下降约18%。

  ◆与雌激素阳性相比,青春期水果摄入量与ER-/PR-乳腺癌相关性更强。

  ◆在不同食物方面,青春期对苹果、香蕉、葡萄的食用量高与“乳腺癌低风险”相关。

  ◆研究未发现食用果汁与乳腺癌的风险相关。

  需要注意的是,在未得到更多切实的证据以前,不能肯定得出“青春期食用水果能够减少乳腺癌”的结论。但是,水果和蔬菜对健康的帮助是肯定的,多多益善。

  美味的东西,对身体又有益,我们何必视而不见呢!

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